DD a bezmliečna bezlepková diéta ?

[bosorečka]

Dobrý deň, chcela by som začať s DD, ale neviem si poradiť s obmedzeniami diéty :-( ja musím dodržiavať bezlepkovú diétu, preto chcem vedieť nakoľko je dôležité jesť ovsené otruby, pretože ich nemôžem a trochu sa obávam aj tých bielkovinových dní, pretože mám silnú alergiu na mliečnu bielkovinu :-( ( nie na laktózu) nemôžem žiadne živočíšne mlieko, ani výrobky z neho - jogurty, syry, bryndzu, tvaroh..... to znamená, že počas bielkovinových dní budem jesť len mäso ? :-( ešte neviem ako je to presne s tofu, niekde som čítala, že sa smie už v prvej fáze, niekde, že až v druhej. ja som zvyknutá na sójové mlieko a jogurty, to znamená, že keď môžem tofu, môžem aj sójové mlieko a jogurty ? vopred ďakujem za rady ;-)