Proteinový prášek

[weriis]

Ahojte,
chtěla bych se zeptat na zkušenosti a náhrdu proteinu za sušené mléko.
Sušené mléko 100g: Bílkovina 35,5g, sacharidy 51,7g a tuky 0,8g.
Protein 56g: Bílkovina 40g, sacharidy 2,24g, tuky 3,18g (z toho nasycený 1,9g).

Vím že je tu více tuku, ale zase méně sacharidů. Prostě nevím, jestli je při Dukanově dietě vhodný jak na konzumaci ve formě nápoje (mícháno s vdou), či na tepelnou úpravu (pečení). Popřípadě od které fáze by se až mohl?

Pokud už to někdo řešil, prosím o rady, co a jak .

Předem díky a všem úspěšné hubnutí.

[weriis]

Tedy to opravdu žádná netuší, zda by se mohl či nikoli??? Prosím prosím o radu

[elena1975]

ahojcek
mozno by si aj mohla pouzivat,ale tukov sa mi tam zda dost.v dm kupis bielkovinny prasok ci s chutou ci bez chute,a tam mas na 100g 1,6g tukov
84% bielkovin a sacharidy 4,1
myslim si ze mozes pouzivat oboje.ak budes s mierou.napriek tomu,ze tieto prasky maju vela bielkovin,akosik ma to velmi nezasyti.takze jedla s tohoto robim len minimalne.
s proteinoveho prasku a zelatiny si robim vanilkovy puding.ale tam ide do litra mlieka 2 velke lyzice prasku a 1 PL zelatiny.a jem to v malych porciach ako lakotu.
-tak isto susene mlieko.aj tam asi viac ako 3PL denne nesmies jest.takze ci zoberies to ci to,je to jedno.na mnozstva si musis davat pozor tak ci tak

[kikulienka]

Caute,
podla chatu na stranke dukandiet.co.uk proteinovy prasok nie je odporucany, i ked jeden konkretny francuzky prasok tam raz vymenovali, nedostupny u nas. Nevedela som, ze v dm sa da kupit taky prasok, ale ja som kupila vanilkovy srvatkovy proteinovy prasok, 0 sacharidov, 0 cukru, 0 tuku, na 22g prasku ma 65 kcal a 20g proteinu (Scitec nutrition zero iso great). Dost drahy, ale chutovo celkom fajn, urcite vyskusam ten recept na puding, znie uplne genialny!

[elena1975]

v dukanovej knihe boli spominane prasky proteinove.a zneju presne v podobnom duchu.neodporuca.ale nie s nutricneho dovodu.pochopila som to tak,ze dovodom bolo,ze praskova strava nie je pre ludske telo prirodzena.preto ju neodporuca ako dlhodobo.ale myslim ze dve lyzicky denne by dr dukan nemal namietky.ten zelatinovy puding som musela pozmenit.a to tak ze dam 2 PL vanilkoveho prot.prasku,vyskriaben vannilkovy struk,1l mlieka,2PL xylitol,a 1 PL zelatiny.velmi dolezite je,aby cela ta masa prevrela,inak nestuhne.
takze najprv si zohrejem mlieko.extra v miske si zmiesam s castou studeneho mlieka vsteko praskove.a ked uz mlieko zacina vriet,supnem to tam a silno miesam.zvykne to priharat.
-vzdy to mam studene v chladnicke.trosku skorice.
-ked viac stuhne,potom stuhnuty ho este rucnym mixerom premixujem.vznikne taka jemna masa...chuti ako krupicna kasa.
-teraz ked pride teplo,je dobre tieto zelatinove veci mat v chladnicke.ak su dobre studene,chutia ako zmrzlina.bude sa nam lahsie odolavat.

[kikulienka]

Mozem len suhlasit zo vsetkym, co si povedala elena
Tiez si robim zelatinove dobrotky, fakt osviezujuce. Robim aj take 'ovocne', 1x bolero napoj v prasku + 1 PL zelatiny + cca 550ml vody. Kedze som nedockava si v rychlovarnej zohrejem vodu a asi minutu miesam cca 200ml vody s praskom a zelatinou, ked sa zelatina rozpusti dolejem studenu vodu do 550ml a prelejem do 3 misiek. Aj tak to stuhne dost dlho, ale tento spodob je o nieco rychlejsi. Treba to mat uz hotove v chladnicke, ked ta chyti chut, lebo potom sa nedockas

[weriis]

A želatinu používáte normální nebo jen agar agar?

[Danka D.]

...používam normálnu želatinu...

[Sponsored content]