Vylepsene muffiny
Strana 1 z 1
Vylepsene muffiny
Pohravala som sa s receptom na muffiny a myslim, ze sa mi ich podarilo vylepsit. Ziadne vyslahanie, cesticko je hotove este skor, nez sa zohreje rura.
1 kelimok (120g) 0% jogurtu (pouzivam danone), 3 cele vajcia, stipka soli, sladidlo podla chuti, aromy podla chuti, 8 PL ovsenych otrub, 4 PL psenicnych otrub. Vsetko dobre rozmiesat. Potom pridajte cca 1 CL sody bikarbony a na to spliechnite cca 1/2 CL octu - tym zacne cesto bublat ako vedecky experiment a muffiny budu pekne priedusne. Dobre rozmiesajte a sup do formiciek na muffiny. Pecieme v rozohriatej rury pri 170 cca 12-15 minut. Odporucam nechat uplne vychladnut, a ziadny strach lebo ten ocot tam vobec nie je citit, len tam funguje ako taky zakvas.
Recept je na 12 muffinov, 3/den na 4 dni. Od vyletnej faze (od utocnej mozu byt ale v tom pripade bez psenicnych otrub lebo tie sa povazuju za tolerovanu potravinu).
1 kelimok (120g) 0% jogurtu (pouzivam danone), 3 cele vajcia, stipka soli, sladidlo podla chuti, aromy podla chuti, 8 PL ovsenych otrub, 4 PL psenicnych otrub. Vsetko dobre rozmiesat. Potom pridajte cca 1 CL sody bikarbony a na to spliechnite cca 1/2 CL octu - tym zacne cesto bublat ako vedecky experiment a muffiny budu pekne priedusne. Dobre rozmiesajte a sup do formiciek na muffiny. Pecieme v rozohriatej rury pri 170 cca 12-15 minut. Odporucam nechat uplne vychladnut, a ziadny strach lebo ten ocot tam vobec nie je citit, len tam funguje ako taky zakvas.
Recept je na 12 muffinov, 3/den na 4 dni. Od vyletnej faze (od utocnej mozu byt ale v tom pripade bez psenicnych otrub lebo tie sa povazuju za tolerovanu potravinu).
kikulienka- Messages : 43
Date d'inscription : 01.05.2012
Strana 1 z 1
Povolenie tohoto fóra:
Nemôžete odpovedať na témy v tomto fóre.
Pi júl 17, 2015 10:34 am pre triniti29
» 2.faza - zacinam
Št jún 11, 2015 9:24 am pre toby1toby
» ZAČIATOČNÍK
Št marec 05, 2015 1:28 pm pre Zelinka
» Cottage cheese
Ne február 22, 2015 5:29 pm pre Freya
» Mozzarella light
Št január 08, 2015 6:38 am pre petulda33
» Čím dochucovať?
Št január 08, 2015 6:38 am pre petulda33
» TEKUTÉ VAJEČNÉ BIELKY
Št september 18, 2014 5:31 pm pre petko3621
» Ma vyznam zacat znova?
Po september 08, 2014 9:03 pm pre Bodka
» Pizza z karfiolu
So júl 12, 2014 11:23 am pre simbata