zeleninový nákyp

[didinka]

ahojte,
v 2. fáze si zvyknem robiť na raňajky výborný nákyp, ktorý sa dá obmeňovať podľa toho, čo práva máte v chladničke alebo na čo máte chuť.

na malý plech nastrúhať 1 cuketu, zmiešať s tvarohom (asi 1/2 kelímku), pretlačiť cersnak - podľa chuti, 2 vajcia, otruby (dávam za 3 PL), občas prihodím za 1 PL ovsennej vlákniny s inulínom, podľa chuti soľ, čierne korenie, bylinky. mala som aj s cesnakom medvedím alebo pažítkou.
všetko zmiešať a piecť na plechu na papieri na pečenie.
dávka je na 2 dni.

robila som aj tak, že som pridala nasekanú šunku alebo popučené tofu.

zeleninu použijete fakt takú, akú chcete. bolo to super aj s karfiolom - ten treba vopred trošku povariť vo vode, alebo s brokolicou, alebo mix zeleniny.
robím to večer pred BZ dňom, aby som mala dobré a chutné raňajky po ruke.
ráno si dáte na vrch syr alebo šunku a k tomu acidko a je to mňamka úžasná!
dobré je to aj ako príloha k mäsu na obed.

dobrú chuť