Rebarborový dezert - 2. fáze

[Lilina]

Dnes jsem zkoušela nový rebarborový dezert
Na těsto:

* 4 vejce
* 120g odtučněného tvarohu (půlka tvarohu)
* 1 lžičku prášku do pečiva
* sladidlo podle chuti

Na krém:
* 120 g tvarohu (i více)
* sladidlo podle chuti
* vanilkové aroma
* 1 žloutek

* 4 rebarbory
* sladidlo podle chuti
* skořice

Postup:
1. Žloutky utřeme se sladidlem do pěny
2. Přidáme prášek do pečiva a tvaroh - promícháme.
3. Zvlášť vyšleháme vaječné bílky a přidáme opatrně do žloutkové masy.
4. Na menší plech dáme pečící papír, vylijeme těsto a rozetřeme na velikost plechu (a asi na půl cm na výšku).
5. Pečeme při 180 stupních cca 12minut.

6. Rebarbory oloupeme a nakrájíme na kostičky, dáme vařit se sladidlem a skořicí. Můžeme dát méně vody, tu pak můžeme vypít.
7. Jakmile rebarbora změkne, slijeme a necháme vychladnout.

8. Tvaroh utřeme s vejcem, přidáme sladidlo a aroma podle chuti.
9. Tvarohový krém rozetřeme na upečené těsto a polijeme rozvařenou rebarborou.

[Michaela Hazlingerová]

Vyzerá to super,zoženiem rebarboru a vyskúšam!!!!!!!:-)))))))))))))))))))))))))